아모제 마케팅analysis-마르쉐事例(사례)
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작성일 22-11-26 05:22
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그 결과 국내 외식 산업 시장의 규모는 20조원이 넘는 하나의 거대 시장으로 성장하였고, 그 중 최근 10년간 눈부신 성장을 이룩해 온 분야가 바로 패밀리 레스토랑 업계이다.
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‘(주)아모제의 marketing strategy 및 分析’
-마르쉐 기업을 중심으로
【 목 차 】
Ⅰ. 서론
1. 한국의 외식산업의 발전
2. 기업 선정 및 선정이유
Ⅱ. 본론
1.기업 introduction 및 상황
2.기업 環境(환경) 分析
1) 내부環境(환경)分析
2) 외부環境(환경)分析
3.아모제의 경영strategy
1) STPstrategy 分析
2) 브랜드별 4P 分析
4. 성과 및 drawback(걸점) 고찰
1) 경영strategy 성과分析
2) drawback(걸점)
5. strategy 도출
1) 외식 시장의 環境(환경) alteration(변화)
2) 업체별 strategy
Ⅲ. 結論(결론)
bibliography
Ⅰ. 서론
1. 한국의 외식산업의 발전
경제 발전에 따른 생활수준의 향상으로 인하여 여가 시간이 증대되고 여성이 사회진출이 활발해졌으며 그 결과, 우리의 식생활을 alteration(변화) 시켜 외식산업이 급속히 발전하고 있다아 통계청이 발표한 reference(자료)에 따르면 가계의 소비 지출액에서 외식비가 차지하는 비중이 2000년 10.8%, 2002년 11.0%, 2003년 12.1%, 2004년 12.6%로 꾸준히 증가하는 것으로 조사되어 이러한 사실을 뒷받침한다.
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국내 패밀리 레스토랑 업계는 1992년 Japan 코코스사와 기술을 제휴한 미도파의 코코스 이래 30여개이상의 외국 브랜드와 국내 패밀리 레스토랑이 등장하였는데 T.G.I.F.(1992), 스카이 락(1994), 시즐러(1994), 베니건스(1995), 토니로마스(1995), 마르쉐(1996), 빕스(1997), 아웃백 스테이크 하우스(1997), 우노(1997), 칠리스 등이다. (조현순,2003)
하지만 패밀리 레스토랑 업계는 …(To be continued )
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