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우유의 영양

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작성일 21-10-24 04:19

본문

Download : 우유가공학.ppt

설명
유우 품종 우유 제조 원유품질 유가工學 / (우유가工學)

Download : 우유가공학.ppt( 22 )

유우 품종 우유 제조 원유품질 유가공학
순서
2. 유우 품종

=>우유 단백질의 우수성
=> 모든 식품 기술을 응용, 건조유, 농축유, 발효유, 냉동유, 액상 유제품 형태
=>유당의 식이적 가치

3. 우유 제조 공정

레포트 > 공학,기술계열
4. 원유의 품질에 influence(영향)을 미치는 요인
5. 참고 문헌 우유의 식품적 가치

우유의 영양적 가치

유우 품종 우유 제조 원유품질 유가공학 / (우유가공학)

1. 우유의 가치
우유의 영양

다.

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