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태국의음식문화및식생활문화

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작성일 22-12-13 01:34

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북부는 거의가 산악지대로 취락은 산간…(省略)


다.
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설명


태국의 음식culture 및 식생활 culture

목차

* 태국의 식생활culture

Ⅰ. 자연적, 사회적 環境(환경)

Ⅱ. 음식culture의 일반적 특징

Ⅲ. 지역별 음식의 특징

1. 북부음식
2. 동북부음식
3. 중부음식
4. 남부음식

Ⅳ. 주요음식

1. 톰얌
2. 솜땀
3. 남
4. 카오팟
5. 쌀국수
6. 커리

Ⅴ. 조미료

1. 남플라



2. 남찜
3. 남프릭
4. 남프릭 까삐

Ⅵ. 열대과일

1. 람부탄
2. 푸라샴
3. 용안
4. 두리안

Ⅶ. 식사예절

* 참고한 문헌

* 태국의 식생활culture

1) 자연적 · 사회적 環境(환경)

태국은 인도차이나반도의 중앙부에 위치한 나라로 다양한 지형과 토양으로
이루어진 영토를 가지고 있다아 동쪽은 라오스·캄보디아, 서쪽은 미얀마, 북쪽
은 중국(中國)에 각각 접하고 있으며, 북부 · 동북부 · 중앙부 · 남부의 네 지역으로 각
각 나뉘어진다.
REPORT 73(sv75)



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