미생물의 생장에 influence을 주는 요인
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작성일 23-01-16 16:23본문
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그러나 이 이상의 온도에서는 세포기능이 급격히 감소하여 생장이 멈추게 된다된다. 온도가 상승하면 세포의 화학적 및 효소적 반응이 보다 빠른 속도로 이루어지기 때문에 생장이 빨라진다. 따라서 대부분의 경우 불활성화되는 온도까지 일정한 범위에서 온도가 증가하면 생장과 대사기능이 증가한다. 다른 화학반응과 마찬가지로 온도가 10℃ 상승할 때마다 효소반응의 속도는 두배로 증가한다.생장조건[1] , 미생물의 생장에 영향을 주는 요인자연과학레포트 ,
설명
다. 온도는 생물에 두 가지의 반대되는 influence(영향)을 미친다. 미생물 생장을 조절하고 미생물의 생태적 분포를 연구하기 위해서는 미생물에 대한 환경의 influence(영향)을 알아야 한다.
1. 환경적 요인
1) 물리적 요인
2) 화학적 요인
2. 생물학적 요인
1. 환경적 요인
- 미생물은 영양물질의 농도 change(변화)에 따라 반응할수 있어야 한다.미생물의 생장에 influence을 주는 요인
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미생물의 생장에 influence을 주는 環境적, 생물학적 요인에 대상으로하여 조사하였습니다. 온도가 상승하면 효소촉매반응의 속도가 높아져서 생장률이 증가한다. 그러나 어떤 온도 이상에서는 단백질, 핵산 등 세포 구성component이 고온에 민감하기 때문에 비가역적으로 변성되기도 한다. 특히 영양물질이 제한적인 경우에 더욱 그렇다. 미생물은 보통 단세포여서 외부 온도에 따라 세포온도가 그대로 변하므로 온도에 특히 민감하다. 미생물의 생장은 주변의 물리화학적 속성 에 의해 크게 influence(영향)을 받는다. 모든 미생물에는 생장이 가능한 최저온도(minimum temperature), 생장이 가장 왕성한 최적온도(optimum temperature), 그리고 생장이 가능한 최고온도(maximum temperature)가 있따 최적온도는 최저온도보다 최고온도 쪽에 더 가깝다. 생화학 반응속도가 빨라지면 전체적인 대사활동이 활발하게 일어나 미생물은 높은 온도에서 빨리 자란다ㅣ 특정온도를 넘어서면 생장속도의 증가율이 둔화되고 아주 높은 온도에서는 사멸한다. 이 세 가지 온도를 기본 생장온도(cardinal temperature)라고 하며, 일반적으로 각 유형의 미…(drop)






,자연과학,레포트
생장조건[1]
레포트/자연과학
미생물의 생장에 영향을 주는 환경적, 생물학적 요인에 대해서 조사하였습니다.
1) 물리적 요인
① 온도(temperature)
온도는 미생물의 생장과 생존에 가장 큰 influence(영향)을 미치는 중요한 환경요인 중 하나이다. 효소 촉매반응은 보통 온도에 가장 큰 influence(영향)을 받는다.